Dla kogo ten e-book?

  • Dla Ciebie, jeśli czujesz się przytłoczona presją dążenia do idealnej sylwetki.
  • Dla Ciebie, jeśli chcesz odżywiać się zdrowo, ale nie chcesz rezygnować z pysznego jedzenia
  • Dla Ciebie, jeśli chcesz wesprzeć swoje zdrowie żywieniem podczas stosowania metody postu przerywanego
  • Dla Ciebie, jeśli chcesz zadbać o swój mikrobiom jelitowy i wesprzeć swoje jelita.
  • Dla Ciebie, jeśli chcesz jeść normalnie zamiast być na wiecznej diecie.
  • Dla Ciebie, jeśli wielokrotnie przeszłaś nieudaną próbę odchudzania i chcesz skutecznie stracić kilogramy, unikając efektu jojo.
  • Dla Ciebie, jeśli chcesz poszerzyć swoją wiedzę na temat zdrowego odżywiania.
  • Dla Ciebie, jeśli jesteś mężczyzną i nie przeszkadza Ci że zwracam się do kobiet.

Skondensowana wiedza. Elektroniczna książka e-book, z przepisami kulinarnymi wraz z praktycznymi wskazówkami, aby poprawić swoje zdrowie i zamienić jedzenie w przyjemne i proste. 

Spis treści

  1. Wstęp
  2. Składniki odżywcze
  3. Równowaga
  4. ŚNIADANIE
  5. Dlaczego warto wybrać pieczywo pełnoziarniste na zakwasie?
  6. Mąka biała vs. pełnoziarnista
  7. Błonnik
  8. Warzywa strączkowe
  9. Jaja na poważnie
  10. OBIAD
  11. Ryby
  12. Nabiał
  13. Czy mięso powoduje raka?
  14. Nie rezygnuj z kaszy
  15. KOLACJA
  16. Jaki olej do smażenia wybrać?
  17. PROBIOTYKI
  18. DODATKI
  19. NAPARY

+ BONUS   Podstawy diety niskowęglowodanowej

👍Bez lania wody, skondensowana wiedza
👍Prosty przekaz, by każdy mógł zrozumieć
👍kolorowe zdjęcia i grafiki
👍Wersja elektroniczna na komputer, tablet, telefon
Kilka słów od autorki:

Cześć tu Ola, do Magdy Gessler i Ramsay’a Gordona mi daleko. Nawet do mojej mamy, która świetnie gotuje i piecze mi daleko. Nie skończyłam szkoły kulinarnej i nie potrafię siekać szybko nożem jak oni. Kilka lat temu natomiast skończyłam studia magisterskie Chemii na UWr gdzie uczyłam się gotować w kolbach i to nie było jedzenie. Ale oprócz tego uczyłam się tam o działaniu organizmu na poziomie komórkowych, odżywianiu się i żywności.  Na gotowanie nigdy nie miałam czasu, więc swoje posiłki konstruowałam tak, aby były jak najszybsze, jak najsmaczniejsze i jak najbardziej odżywcze. Lubię dobrze zjeść! Choć tego po mnie nie widać, bo ważę 54 kg, to znajomi od zawsze  dziwili się gdzie ja to mieszczę i jak ja to robię, że nie tyję. Swoją drogą geny, ale chyba oni nie wiedzą o moim sekrecie, który pozwala mi od lat utrzymywać szczupłą sylwetkę bez większego wysiłku. Skoro już dotarłaś aż do tego miejsca, to co mi tam, zdradzę Ci go już teraz – nieświadomie stosowałam post przerywany, a kiedy już był czas na jedzenie to jadłam do syta. Być może wyniosłam to z domu, w którym jedliśmy wspólnie 3 posiłki bazujące na warzywach z ogrodu i mięsie z kury, świni lub ryb hodowanych przez naszych krewnych, ale po godzinie 20 już nic nie jedliśmy. Nie jestem bez “grzechów” żywieniowych, ale moją świadomość na temat żywienia staram się konstruktywnie wykorzystywać i chyba coraz lepiej mi to wychodzi. Zapraszam Cię do mojego świata od kuchni, nieskomplikowanego i odżywczego, przyprawionego wiedzą ze studiów i badań naukowych, byśmy wspólnie mogli zachować młodość i zdrowie jak najdłużej.

Do usłyszenia 💜, 

Ola

Vademecum: Zdrowe podejście do jedzenia – +30 przepisów bazowych do zastosowania z postem
47.00

In stock